Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g tupinambo s/ casca, cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 1 chalota cortada ao meio
- 1 dente de alho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 120 g bebida de soja
- 3 ovos
- ½ c. chá de noz-moscada
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 2 c. chá de sal
- 500 g água
- 60 g pinhão torrado
- 25 g amido de milho
- 250 g caldo de legumes líquido s/ lactose
- ½ c. chá de pimenta preta
- 10 g salsa, só as folhas
- 15 g sumo de limão
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 868.8 kJ / 207.7 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carboidrati
- 15.3 g
- Grassi
- 14.5 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 0.6 mg
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