Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.1 466 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

Na těstoviny

400 gramů špaget
1700 gramů vody na těstoviny
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli

Boloňská omáčka

10 gramů oleje
50 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů hovězího masa, mletého
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
30 gramů vína bílého, suchého červeného
500 gramů rajčat napůl
1 čajová lžička cukru
100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 39 g

Calorie 3335 kJ / 796 kcal

Grassi 19 g

Fibre 5 g

Carboidrati 115 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Domácí hrdina 10 ricette
Repubblica Ceca

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Italské menu 11 ricette
Repubblica Ceca

Výběr porcí 244 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bezinkový sirup

2h 25min

Špagety se smetanovou omáčkou

35min

Těstoviny, vařené

20min

Bramborová kaše

50min

Bramboráky

45min

Rajská omáčka

30min

Kuře na paprice s těstovinami

45min

Špagety Carbonara

35min

Špagety Carbonara

40min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30min

Masové kuličky s rajskou omáčkou

45min

Špagety s rajčaty a slaninou

35min