Passato di zucchine all'uovo (10-12 mesi)

Passato di zucchine all'uovo (10-12 mesi)

4.7 39 valutazioni
Prep. 5min
Totale 25min
1 porzione

Ingredienti

  • 30 g di patata pelata e a pezzi (2 cm)
  • 90 g di zucchina a pezzi (2 cm)
  • 250 g di acqua
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 25 g di farina di mais e tapioca
  • 2 cucchiaini olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0 mg
Proteine 13.3 g
Calorie 1666 kJ / 398 kcal
Grassi 26.1 g
Fibre 1.6 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 28 g

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