Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
澄清奶油
- 500 克 無鹽奶油 ，切小塊
橙香荷蘭醬
- 1 茶匙 新鮮檸檬汁
- 2 大匙 新鮮柳橙汁
- 10 克 水
- 3 顆 蛋黃
- 1 小撮 辣椒粉
- ¼ 茶匙 橙皮
-
150
克 澄清奶油 ，預先融化成液體
o 150 克 葡萄籽油 - 1 小撮 鹽 ，依個人口味調整
- 1 小撮 黑胡椒粗粒 ，依個人口味調整
- Valori nutritivi
- per 4 人份
- Calorie
- 5129.8 kJ / 1227.2 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carboidrati
- 8.7 g
- Grassi
- 132.3 g
- Grassi saturi
- 837.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 499.2 mg
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