Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g smør, usaltet, delt i biter (2 cm) og frossent
- 140 g potetstivelse
- 140 g maisstivelse
- 50 g brunt rismel (se tips)
- 50 g hirsemel (se tips)
- 2 ts xanthan gum
- ¼ ts guar gum (se tips)
- 1 ts salt
- 180 g vann, avkjølt
- maisstivelse, til dryssing
- Valori nutritivi
- per 1 porsjon
- Calorie
- 15212 kJ / 3622 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carboidrati
- 339.5 g
- Grassi
- 249.7 g
- Grassi saturi
- 161.1 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodio
- 3315.9 mg
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