Glutenfrie pepperkaker

Glutenfrie pepperkaker

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

40 stykker

Ingredienti

Pepperkaker

mandler, blansjerte
100 g
kandisert ingefær, i sirup drenert, behold 30 g syrup
100 g
smør, usaltet i terninger
90 g
lyst brunt sukker
110 g
egg, stort (63-73 g)
1
glutenfri melblanding, hvit pluss ekstra til dryssing
350 gram
havsalt
1 klype
xanthan gum
½ ts
glutenfritt bakepulver
½ ts
kanel, malt
1 ts
muskatnøtt, malt
½ ts
nellik, malt
¼ ts

Royal Icing

sukker
125 g
eggehvite fra medium stort egg (se tips)
1
sitronsaft
1 ts

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stykke

Sodio 39 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 410 kJ / 98 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glutenfri jul 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Brak ocen

Vegansk kokosnøttkake

Brak ocen

Schiacciata (dessertpizza)

Brak ocen

Scones med frukt

30 min

Brød med fennikel, dadler og nøtter

Brak ocen

Sjokoladekake med kokoskremfrosting

Brak ocen

Appelsinkake med krydret sirup

Brak ocen

Naturlig søt eple- og daddelkake (gluten- og laktosefri)

Brak ocen

Sukkerfritt bananbrød

1 godz. 15 min

Bakt havre med mørk sjokolade og bær

Brak ocen

Søtpotet Donuts

Brak ocen

Gulrot- og eplekake

1 godz. 30 min

Mostra tutto

Mostra tutto