Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou

3.6 7 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h 20min
12 kousků

Ingredienti

Korpus
  • 3 bílky
  • 1 špetka soli
  • 100 gramů cukru krupice
  • 40 gramů horké vody
  • 3 žloutky
  • 30 gramů kakaa
  • 70 gramů hrubé mouky
  • ¼ balíčku kypřicího prášku do pečiva
Krém
  • 130 gramů másla na kousky
  • 30 gramů polohrubé mouky
  • 250 gramů mléka
  • 1 vejce
  • 100 gramů cukru moučky
  • 40 gramů kakaa
Poleva
  • 200 gramů hořké čokolády na kousky
  • 100 gramů másla na kousky

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 kousek

Proteine 5.8 g
Calorie 1615 kJ / 386 kcal
Grassi 24.9 g
Fibre 2.6 g
Carboidrati 32.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...