Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
Prep. 20min
Totale 3h
12 porcji
Ingredienti
Sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Ciasto na spód
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
100 g cukru
-
1 jajko
Waniliowa bita śmietana
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
21.3 mg
Proteine
3.8 g
Calorie
1862.1 kJ /
444.8 kcal
Grassi
25.2 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
15.6 g
Carboidrati
51.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Tarta kokosowa z kiwi (bez pieczenia)
4h 25min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1h 50min
Pikantny dip serowy
20min
Tarta budyniowa
1h 15min
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
1h 45min
Tarta jeżynowa
3h 30min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6h 45min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50min