Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 khẩu phần

Ingredienti

Mực nhồi

mực nguyên con tươi
500 gam
tỏi
2 nhánh
gừng tươi nhỏ (1 cm)
1 miếng
cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ
2
cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở
1
nấm hương ngâm nở
4 cái
thịt lợn xay
150 gam
muối
½ thìa cà phê
bột tiêu
⅛ thìa cà phê
nước
500 gam
cây sả cắt khúc 4-5 cm
2

Nước chấm

gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ
1 nhánh
tỏi băm nhỏ
2 nhánh
nước mắm
½ thìa canh
nước cốt chanh
2 thìa canh
nước
1 ½ thìa canh
đường
1 ½ thìa canh
quả ớt băm nhỏ
1
cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Proteine 27 g

Calorie 1104 kJ / 264 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thủy hải sản 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

Nessuna valutazione

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Nessuna valutazione

Chả cá

Chả cá

Nessuna valutazione

Cá hấp sốt ngũ liễu

Cá hấp sốt ngũ liễu

Nessuna valutazione

Cá hấp thuyền chài

Cá hấp thuyền chài

1h 5min

Mực hấp kiểu Thái

Mực hấp kiểu Thái

Nessuna valutazione

Tôm rang đồng quê

Tôm rang đồng quê

Nessuna valutazione

Tôm nấu bia

Tôm nấu bia

Nessuna valutazione

Mì soba với tôm chanh ớt

Mì soba với tôm chanh ớt

Nessuna valutazione

Tôm tỏi ớt

Tôm tỏi ớt

Nessuna valutazione

Mì pasta cá ngừ

Mì pasta cá ngừ

Nessuna valutazione

Cơm cà ri tôm

Cơm cà ri tôm

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto