Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 gam gạo nếp, vo sạch
- 100 gam hành khô, bóc vỏ
- 50 gam dầu ăn, để phi hành
- 400 gam chim bồ câu, chỉ lấy thịt, (khoảng ½ con), lọc xương, thái miếng
- ¼ thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
- 1 nhúm bột tiêu đen, tùy khẩu vị
- ½ thìa cà phê nước mắm, tùy khẩu vị
- 1000 gam nước
- 1 nhúm muối
- Valori nutritivi
- per 1 khẩu phần
- Calorie
- 493 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carboidrati
- 9.6 g
- Grassi
- 6.3 g