Cơm gà Hội An

Cơm gà Hội An

4.5 2 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 5min
6 khẩu phần

Ingredienti

  • gạo vo sạch
    300 gam
  • bột nghệ
    ¼ thìa cà phê
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • nước lấy dư để nấu cơm
    1500 gam
  • gừng tươi gọt vỏ, thái lát
    10 gam
  • con gà ta, (khoảng 1.2 - 1.5 kg), để nguyên con, sơ chế sạch
    1
  • dầu ăn
    10 gam
  • củ cà rốt nạo sợi
    1
  • đu đủ xanh, nạo sợi
    150 gam
  • hành tây thái lát mảnh
    100 gam
  • rau răm rửa sạch
  • quả ớt tươi thái lát
    1

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Proteine 8.2 g
Calorie 1238 kJ / 296 kcal
Grassi 2 g
Carboidrati 61.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto