Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

Nessuna valutazione
Prep. 25min
Totale 45min
4 khẩu phần

Ingredienti

  • nhánh tỏi
    2
  • nước tương đặc
    20 gam
  • dầu mè
    15 gam
  • hạt vừng rang
    10 gam
  • đường cát
    ½ thìa cà phê
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) (xem Mẹo)
    ½ thìa cà phê
  • nước
    1000 gam
  • quả cà tím (khoảng 700 g), cắt thành múi (2 cm x 15 cm)
    2
  • muối biển
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    2 nhúm
  • hành lá thái lát mỏng (5 mm)
    2 nhánh

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Proteine 2 g
Calorie 393 kJ / 95 kcal
Grassi 6 g
Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto