Dispositivi & accessori
Couscous với thịt gà, thịt cừu và xúc xích cay
Prep. 40min
Totale 1h 10min
6 khẩu phần
Ingredienti
-
rau mùi ta tươi chỉ lấy lá4 nhánh
-
mùi tây tươi chỉ lấy lá4 nhánh
-
hành tây cắt làm đôi200 gam
-
thịt vai cừu tốt nhất là có xương, cắt miếng (4 cm x 4 cm)400 gam
-
muối3 thìa cà phê
-
bột tiêu½ thìa cà phê
-
dầu ô liu40 gam
-
cà rốt cắt miếng (khoảng 1,5 cm)400 gam
-
củ cải cắt thành 6 hoặc 8 miếng (tùy theo kích thước)250 gam
-
bột quế1 thìa cà phê
-
bột gừng khô1 thìa cà phê
-
nước900 gam
-
lườn gà phi lê cắt miếng (dài khoảng 2 cm)300 gam
-
xúc xích cay (opzionale) thịt bò hoặc thịt cừu (ví dụ Merguez)6
-
bí ngòi không gọt vỏ, cắt lát (khoảng 1,5 cm)400 gam
-
couscous350 gam
-
nho khô70 gam
-
đậu gà trắng đóng hộp để ráo nước350 gam
-
1 - 2 thìa cà phê tương ớt, caytương ớt harissa1 - 2 thìa cà phê
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 khẩu phần
Proteine
51 g
Calorie
3753 kJ /
900 kcal
Grassi
43 g
Fibre
11.7 g
Carboidrati
70 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sách nấu ăn cơ bản
158 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
Nessuna valutazione
Bánh mì bò kho
1h 30min
Bò hầm rượu vang đỏ
Nessuna valutazione
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
Nessuna valutazione
Gà rang gừng
50min
Bắp cải cuộn thịt hấp
Nessuna valutazione
Nem rán
45min
Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket
Nessuna valutazione
Mì cà-ri thịt heo
Nessuna valutazione
Taco bò
Nessuna valutazione
Bò fajitas
Nessuna valutazione
Gà Cung Bảo
1h 30min