Bò Stroganoff

Bò Stroganoff

Nessuna valutazione
Prep. 25min
Totale 1h
4 khẩu phần

Ingredienti

  • dầu ô liu
    40 gam
  • thịt thăn bò cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 gam
  • bột tiêu đen
    2 nhúm
  • muối
    1 thìa cà phê
  • hành tây cắt làm tư
    100 gam
  • nhánh tỏi
    1
  • nấm tươi cắt làm tư
    250 gam
  • nước
    30 gam
  • bột ngô
    10 gam
  • viên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)
    ½
    ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon
    1 thìa cà phê
  • kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
    200 gam
  • dưa chuột bao tử muối (opzionale) cắt miếng dài
    50 gam
  • lá mùi tây tươi băm nhỏ, để trang trí

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Proteine 36 g
Calorie 1871 kJ / 449 kcal
Grassi 31 g
Fibre 1.9 g
Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto