Versioni compatibili
Thăn heo bọc thịt xông khói với dưa cải muối kiểu Đức và khoai tây nghiền
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 gam hành tây, cắt làm đôi
- 100 gam thịt ba chỉ xông khói thái hạt lựu
- 500 - 600 gam thịt thăn heo
- 2 thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê bột tiêu
- 1 - 1 ½ thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
- 6 - 8 lát thịt ba chỉ xông khói (60-80 g)
- 500 gam dưa cải muối kiểu Đức
- 1 lá nguyệt quế khô
- 3 quả cây bách xù
- 500 gam nước
- 750 gam củ khoai tây, cắt thành từng mảnh (3 cm)
- 3 thìa canh dầu ăn
- 140 gam sữa tươi không đường
- 40 gam bơ nhạt
- 2 - 3 nhúm bột nhục đậu khấu
- Valori nutritivi
- per 1 khẩu phần
- Calorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g