Sốt Béarnaise

Sốt Béarnaise

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

380 gram

Ingredienti

củ hành khô bổ đôi
50 gam
ngải giấm tươi chỉ lấy lá
1 nhánh
rượu vang trắng
50 gam
giấm rượu vang trắng (tốt nhất là giấm tarragon)
1 thìa canh
bơ nhạt thái thành miếng
200 gam
lòng đỏ trứng gà
4
muối
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 380 gram

Proteine 15 g

Calorie 7666 kJ / 1833 kcal

Grassi 192 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sách nấu ăn cơ bản 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sốt mè rang

Sốt mè rang

Nessuna valutazione

Sốt barbecue

Sốt barbecue

Nessuna valutazione

Sốt me

Sốt me

Nessuna valutazione

Sốt muối ớt xanh

Sốt muối ớt xanh

5min

Sốt tiêu đen Việt Nam

Sốt tiêu đen Việt Nam

Nessuna valutazione

Sốt BBQ Hàn Quốc (Dwaejibukgogi)

Sốt BBQ Hàn Quốc (Dwaejibukgogi)

Nessuna valutazione

Sốt trứng quả bơ

Sốt trứng quả bơ

Nessuna valutazione

Sốt ớt chuông chua ngọt

Sốt ớt chuông chua ngọt

Nessuna valutazione

Wasabi mayonnaise

Wasabi mayonnaise

Nessuna valutazione

Sốt mận

Sốt mận

Nessuna valutazione

Sốt cocktail truyền thống

Sốt cocktail truyền thống

Nessuna valutazione

Bơ hạt tổng hợp

Bơ hạt tổng hợp

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto