Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 50min

4 khẩu phần

Ingredienti

nước
500 gam
muối nêm nếm tùy khẩu vị
1 ½ thìa cà phê
củ khoai tây thái miếng nhỏ (2-3 cm)
600 gam
bơ nhạt lấy dư để chống dính
10 gam
cá hồi phi lê tươi, bỏ da (120-200 g mỗi miếng, dày khoảng 2 cm)
4 miếng
quả chanh vàng nên lấy chanh hữu cơ, vỏ chanh bào nhỏ, vắt lấy nước cốt chanh
1
bột tiêu đen nêm nếm tùy khẩu vị
1 nhúm
củ hành khô bổ đôi
100 gam
nấm mỡ tươi thái lát
300 gam
rượu vang trắng không ngọt
50 gam
kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
50 gam
phô mai mềm (VD phô mai con bò cười)
200 gam
200 gam kem phô mai
bột nhục đậu khấu
2 nhúm

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Proteine 45 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 48 g

Fibre 4 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sách nấu ăn cơ bản 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

Nessuna valutazione

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Nessuna valutazione

Chả cá

Chả cá

Nessuna valutazione

Cá hấp sốt ngũ liễu

Cá hấp sốt ngũ liễu

Nessuna valutazione

Cá hấp thuyền chài

Cá hấp thuyền chài

1h 5min

Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp

Nessuna valutazione

Mực hấp kiểu Thái

Mực hấp kiểu Thái

Nessuna valutazione

Tôm rang đồng quê

Tôm rang đồng quê

Nessuna valutazione

Tôm nấu bia

Tôm nấu bia

Nessuna valutazione

Mì soba với tôm chanh ớt

Mì soba với tôm chanh ớt

Nessuna valutazione

Tôm tỏi ớt

Tôm tỏi ớt

Nessuna valutazione

Mì pasta cá ngừ

Mì pasta cá ngừ

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto