Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 gam hành tây, bổ đôi
- 120 gam tỏi tây, thái miếng
- 40 gam dầu ô liu nguyên chất, lấy dư 6 thìa cà phê để thưởng thức
- 600 gam rau củ các loại (ví dụ cà chua, cà rốt, bí ngòi, cần tây, khoai tây, lá củ cải đường, hạt đậu chín sấy khô, bí đỏ), cắt miếng nếu cần
- 1000 gam nước
-
2
viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
o 2 thìa cà phê đầy bột súp rau - 1 thìa cà phê muối
- 120 gam mì pasta khô, để làm ditalini hoặc loại mì pasta sợi ngắn sấy khô tương tự
- 6 lá húng quế tươi, xé nhỏ
- 6 - 18 thìa cà phê phô mai Parmesan bào
- Valori nutritivi
- per 1 khẩu phần
- Calorie
- 1202 kJ / 287 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g