Franzbrötchen

Franzbrötchen

3.9 429 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h 20min

18 Stück

Ingredienti

Teig

Milch
220 g
Zucker
70 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Butter in Stücken
50 g
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Butter kalt, in dünnen Scheiben
100 g
Wasser zum Bestreichen
Zucker
120 g
Zimt
1 ½ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 4 g

Calorie 889 kJ / 212 kcal

Grassi 8 g

Fibre 1 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Backbuch 121 ricette
Germania

Das Backbuch 121 ricette
Austria

Das Backbuch 128 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Puddingbrezel

2 godz. 30 min

Apfeltaschen

2 godz. 40 min

Butterkuchen

1 godz. 55 min

Brioche

2 godz.

Hefewaffeln

50 min

Butterkuchen mit Vanillecreme

2 godz. 30 min

Süße Focaccia mit Äpfeln

1 godz. 45 min

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

2 godz. 20 min

Streuseltaler

1 godz. 45 min

Quark-Hefe-Taler

2 godz. 15 min

Kopenhagen - Zimt-Zöpfe

2 godz. 15 min

Franzbrötchen

2 godz. 45 min