Dispositivi & accessori
Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung
Prep. 40min
Totale 2h 45min
14 Stück
Ingredienti
Streusel
-
Mehl150 g
-
Zucker60 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Butter kalt, in Stücken80 g
Teig
-
Milch100 g
-
Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Zucker30 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Eier3
-
Mehl500 g
-
Salz3 Prisen
Quarkfüllung und Fertigstellung
-
Quark, 20% Fett250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Speisestärke20 g
-
Eier2
-
rote Johannisbeeren450 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
198 mg
Proteine
12 g
Calorie
1722 kJ /
412 kcal
Grassi
18 g
Fibre
3.6 g
Grassi saturi
10 g
Carboidrati
51 g
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Germania
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