Caesar salát s kuřecím masem

Caesar salát s kuřecím masem

4.6 84 valutazioni
Prep. 30min
Totale 50min
4 porce

Ingredienti

Dresink
  • 180 gramů slunečnicového oleje
  • 1 vejce
  • 4 - 6 ančoviček, naložených v oleji scezených
  • 10 gramů estragonové hořčice
  • ½ čajové lžičky česnekového prášku
  • 2 špetky čerstvě umletého pepře
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
Caesar salát
  • 500 gramů vody
  • 2 vejce
  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí na proužky (2 x 5 cm)
  • 8 listů římského salátu natrhaného na kusy
  • 150 gramů krutonů (viz Tip)
  • 40 gramů parmazánu (hoblinek)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 44 g
Calorie 3253 kJ / 778 kcal
Grassi 59 g
Fibre 2 g
Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...