Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 克 新鲜鸭 ，带皮和骨，切块 (4 公分)
- 50 克 姜汁
- 30 克 绍兴花雕酒
- 30 克 蚝油
- 50 克 黑酱油
- 30 克 酱青
- 250 克 酸梅酱 ，自制或市售
- 50 克 红糖
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1305 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 885 mg
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