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Käseecken zum Zupfen
Prep. 40min
Totale 1h 50min
8 Portionen
Ingredienti
Teig
-
Weizenmehl Type 550500 g
-
Wasser250 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Olivenöl50 g
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Bergkäse in Stücken50 g
-
Gouda in Stücken200 g
-
Frischkäse150 g
-
Basilikum-Pesto50 g
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Weizenmehl Type 550 zum Bearbeiten
-
Eigelb1
-
Milch2 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
17 g
Calorie
2097 kJ /
501 kcal
Grassi
27 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
46 g
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8 ricette
Germania
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