Gratinado de nabo

Gratinado de nabo

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 doses

Ingredienti

nabo descascado, cortado ao meio ou em quartos para que caiba no bocal da mandolina Bimby®
600 g
Água quente q.b. p/ demolhar
vinagre
1 ½ c. sopa de
queijo parmesão
50 g
cebola
100 g
dente de alho
1
manteiga
30 g
leite
800 g
farinha
60 g
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 638.4 mg

Proteine 9.7 g

Calorie 944.2 kJ / 225.7 kcal

Grassi 11 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 22.8 g

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