Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 8h

6 doses

Ingredienti

Gelado

avelã torrada
450 g
leite gordo
500 g
natas
300 g
açúcar
150 g
gemas de ovo
6
sal
1 pitada de
cacau em pó
15 g
vagem de baunilha só as sementes
½
rum
5 g

Chantilly

açúcar
20 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
limão só o sumo
½

Molho de chocolate

natas
100 g
chocolate p/ culinária
100 g
rum
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 127.7 mg

Proteine 20.8 g

Calorie 5245 kJ / 1253.6 kcal

Grassi 109.1 g

Fibre 10.2 g

Grassi saturi 40.7 g

Carboidrati 58.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Outubro 2019 26 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse de chocolate branco e morango para 2

2h 20min

Caldo de sobras de legumes

45min

Bife Wellington

50min

Iogurte gelado de manga

5min

Arroz de lingueirão

3h

Dedos de amêndoa

2h

Gelados de fruta com iogurte

8h

Bolo de laranja com tisana drenante

1h

Guisado de borrego com arroz a vapor

4h

Esparregado de grelos e nabiças

40min

Iogurte gelado de framboesa

5min

Pasta de alho

10min