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Sopa de frango e milho verde e Terrinas de brócolis
Prep. 35min
Totale 1h 25min
8 porções
Ingredienti
Terrinas de brócolis
-
água500 g
-
floretes de brócolis400 g
-
manteiga para untar
-
ovos4
-
creme de leite, mín. 30% de gordura150 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó¼ c. chá de
-
noz moscada1 pitada de
Sopa de frango e milho verde
-
dentes de alho2
-
140 g chalota, cortada em metadescebola cortada em metades140 g
-
manteiga em pedaços60 g
-
milho verde escorrido280 - 320 g
-
peito de frango, sem pele cortado em pedaços (3 cm)350 - 400 g
-
água900 g
-
2 cubos de caldo de galinha (para 0,5 l)caldo de galinha caseiro2 c. chá de
-
malagueta verde (opzionale) (ex. jalapeño), sem sementes e picada1
-
200 - 300 g creme azedocreme de leite200 - 300 g
-
sal½ c. chá de
-
cominho em pó½ c. chá de
-
páprica doce em pó½ c. chá de
-
folhas de coentro picadas2 c. sopa de
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
Proteine
19 g
Calorie
1537 kJ /
367 kcal
Grassi
27 g
Fibre
3 g
Carboidrati
10 g
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