Rhabarber-Himbeer-Pavlova

Rhabarber-Himbeer-Pavlova

3.6 38 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

12 Stücke

Ingredienti

Baiser

Zucker
240 g
Speisestärke
1 geh. EL
Eiweiß Zimmertemperatur
5
Salz
1 Prise
Zitronensaft
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Rhabarber in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser
100 g
Zucker
50 g
Tortenguss, weiß
2 Pck.
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mascarpone
250 g
Himbeeren
125 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 3 g

Calorie 1078 kJ / 257 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rhabarberliebe 19 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Popcorn-Panna-Cotta

3 Std. 30 Min

Festtags-Pavlova

3 Std. 30 Min

Rote-Bete-Ziegenkäse-Eis mit Kräckern

15 Std.

Weiße Schokoladen-Pistazien-Torte

9 Std.

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1 Std. 20 Min

Himbeer-Baiser-Rolle

1 Std.

Zitronen-Baiser-Kuchen

3 Std.

Kalter Hund 2.0

4 Std. 20 Min

Pavlova-Küsse

1 Std. 40 Min

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

2 Std. 10 Min

Crêpes-Torte

1 Std. 15 Min

Pavlova mit gemischten Beeren

5 Std. 30 Min