Bolo de chocolate merengado

Bolo de chocolate merengado

4.6 17 valutazione

Prep. 30min

Totale 4h 30min

8 doses

Ingredienti

Ovos de chocolate

chocolate p/ culinária ou de leite ou branco, partido em pedaços
200 g

Recheio

claras de ovo
4
açúcar amarelo
50 g
gemas de ovo
4
leite condensado cozido
400 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g

Merengue

cacau em pó
20 g
amido de milho
15 g
açúcar
375 g
claras de ovo
6
vinagre de vinho branco
1 ½ c. chá de
1 ½ c. chá de sumo de limão
sal fino
1 pitada de

Cobertura

natas
200 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 doses

Proteine 13 g

Calorie 0 kJ / 624 kcal

Grassi 23 g

Carboidrati 93 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Páscoa feliz e em família 9 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35min

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

1h

Bolo Moka

Bolo Moka

1h

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

1h 40min

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

1h 20min

Tarte de chocolate e creme de avelã

Tarte de chocolate e creme de avelã

40min

Bolo xadrez

Bolo xadrez

1h 40min

Losangos de chocolate e doce de leite

Losangos de chocolate e doce de leite

1h 45min

Cheesecake de mirtilos

Cheesecake de mirtilos

5h

Tarte de mousse de chocolate

Tarte de mousse de chocolate

12h 30min

Bolo de chocolate e framboesa

Bolo de chocolate e framboesa

4h 20min

Baba de camelo e avelãs

Baba de camelo e avelãs

30min