Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 37 valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

5 porsiyon

Ingredienti

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opzionale)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 36.3 g

Calorie 2461 kJ / 588 kcal

Grassi 38 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2h 20min

Taze Otlu Fasulye Köftesi

25min

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45min

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

50min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1h 35min

Köfte ve Domatesli Pilav

1h

Patates Salatalı Çipura, Çikolatalı Kek

50min

Kuru Patlıcan Dolması

1h 30min

Karamel Soslu Hurmalı Kek

1h

Sömelek Köfte

1h

Erişteli Yeşil Mercimek

55min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1h 5min