Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 40 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

5 porsiyon

Ingredienti

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opzionale)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 36.3 g

Calorie 2461 kJ / 588 kcal

Grassi 38 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Sucuklu Kuru Fasulye

10 Std.

Bulgurlu Kıymalı Ispanak

30 Min

Yavaş Pişirilmiş Nohut

26 Std. 5 Min

Buharda pişmiş köfteler

30 Min

Doğranmış karışık taze otlar

10 Min

Dana Etli Bolonez

45 Min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1 Std. 20 Min

Soslu Tavuk Köftesi

50 Min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 Std. 30 Min

Kadifemsi Sebze Çorbası

45 Min

Pırasa ve Patates Çorbası

45 Min

Misket Köfte

40 Min