Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 38 valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

5 porsiyon

Ingredienti

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opzionale)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 36.3 g

Calorie 2461 kJ / 588 kcal

Grassi 38 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Etli Biber Dolması

1h 20min

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

55min

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1h 20min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1h 20min

Zeytinli Köfteli Spaghetti

40min

Etli Türlü

1h 20min

Kıymalı Ispanak

45min

Ekşili Köfte

1h 15min

İzmir Köfte

1h 5min

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3h 40min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1h 15min