Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

5 porsiyon

Ingredienti

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (opzionale)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 36.3 g

Calorie 2461 kJ / 588 kcal

Grassi 38 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3h 40min

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

1h 5min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1h 20min

Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek

1h 25min

Köfte ve Domatesli Pilav

1h

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1h 5min

Domates Sosu

40min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1h 15min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Kıymalı Kabak Graten

50min