Baguette
TM31 TM5 TM6

Baguette

4.3 (10 valutazioni )

Ingredienti

  • 330 g Wasser
  • ¼ Würfel frische Hefe (10 g)
    o 1 TL Trockenhefe (4 g)
  • Olivenöl zum Einfetten
  • 500 g Brotmehl
  • 1 ½ TL Salz
  • 100 g Wasser, heiß

Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
2531 kJ / 604 kcal
Proteine
19 g
Carboidrati
122 g
Grassi
4 g
Fibre
6.2 g

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