Helado de canela con salsa de oporto y naranja

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 3 valutazioni
Prep. 10min
Totale 11h 10min
8 porciones

Ingredienti

Helado de canela
  • 200 g de leche
  • 300 g de crema batida
  • 100 g de azúcar refinada
  • 100 g de miel
  • 6 yemas de huevo
  • 1 naranja sólo la ralladura
  • 1 rama de canela en trozos
  • 1 vaina de vainilla cortada a la mitad con su pulpa
Salsa
  • 1 naranja sólo la cáscara
  • 40 g de azúcar morena
  • 260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
  • 200 g de vino de oporto
  • ½ cdita de canela en polvo
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 0.5 g
Calorie 186.8 kJ / 44.6 kcal
Grassi 2.1 g
Carboidrati 5.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...