Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g centeio em grão
- 300 g água
- 25 g fermento de padeiro fresco
- 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 6 linguiças cortadas às rodelas
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 1463.6 kJ / 349.8 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carboidrati
- 31.9 g
- Grassi
- 18.5 g
- Grassi saturi
- 6.5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 706.6 mg
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