Ñoquis fritos con salsa de cheddar

Ñoquis fritos con salsa de cheddar

3.8 28 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 raciones

Ingredienti

Queso rallado

50 g de queso parmesano en trozos

Ñoquis

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos (2-3 cm)
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
1 cucharadita de sal
400 - 500 g de aceite para freír

Salsa de queso cheddar

300 g de queso cheddar
25 g de mantequilla
15 g de harina
200 g de leche entera
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 24.3 g

Calorie 2632.8 kJ / 629.8 kcal

Grassi 38.8 g

Fibre 3 g

Carboidrati 45.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food truck 83 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Costrada de queso brie

50min

Farfalle a los cuatro quesos

25min

Huevos rellenos de quesitos, cebolleta y apio

30min

Salsa aurora (Espesar)

15min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Pan de ajo y queso

1h 30min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Salsa de queso cheddar

10min

Salsa de queso azul

10min

Arroz asiático con huevos

45min

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30min