Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 克 无盐黄油 ,室温,涂抹用
- 1 汤匙 糖 ,撒粉用
- 120 克 黑巧克力(含50%可可脂) ,切碎
- 40 克 水
- ½ 茶匙 香草味香精 ,可省略
- 4 颗 蛋黄
- 5 颗 蛋白 (约180克)
- 1 小撮 盐
- 50 克 糖
- 无糖可可粉 ,撒粉 (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 个
- Calorie
- 1030 kJ / 247 kcal
- Proteine
- 7.19 g
- Carboidrati
- 25.15 g
- Grassi
- 13.02 g
- Fibre
- 2.5 g