Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 c. à soupe de poivre blanc en grains
- 80 g d'oignons, coupés en 4
- 50 g de céleri, en morceaux
- 50 g de bacon, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 1 pincée de poudre de paprika
- 30 g de beurre, en cubes
- 150 g de pommes de terre, pelées, en morceaux (3 cm)
- 600 g de grains de maïs doux frais
- 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
- 800 g d'eau
- 250 g de chorizo, en fines tranches
- 1 pincée de sel
- de la crème, 18% de M.G., en garniture
- de la poudre de paprika, et un peu plus en garniture
- des feuilles de céleri, en garniture
- de la ciboulette fraîche, coupée finement, en garniture
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2142 kJ / 512 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 4 g
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