'Chowder' de maïs doux et chorizo

'Chowder' de maïs doux et chorizo

4.0 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

2 c. à soupe de poivre blanc en grains
80 g d'oignons coupés en 4
2 gousses d'ail
50 g de céleri en morceaux
50 g de bacon en morceaux
1 pincée de poudre de paprika
30 g de beurre en cubes
150 g de pommes de terre pelées, en morceaux (3 cm)
600 g de grains de maïs doux frais
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
800 g d'eau
250 g de chorizo en fines tranches
1 pincée de sel
de la crème 18% de M.G., en garniture
de la poudre de paprika et un peu plus en garniture
des feuilles de céleri en garniture
de la ciboulette fraîche coupée finement, en garniture

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18 g

Calorie 2142 kJ / 512 kcal

Grassi 31 g

Fibre 4 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine familiale 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Kimchi risotto

30min

Steak au Poivre

20min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Nessuna valutazione

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

1h 40min

Focaccia aux oignons

2h

Chilli con carne

40min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Couscous au rouget et aux poivrons

30min

Tarte d’Alost (Vlaai)

1h

Pain de viande

1h 20min

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1h 15min

Crème de champignons

20min