Tarte de limão e merengue

Tarte de limão e merengue

3.8 221 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 doses

Ingredienti

Base

farinha
300 g
manteiga
130 g
água
70 g
sal
½ c. chá de
açúcar
½ c. chá de

Creme

gemas de ovo
4
água
200 g
amido de milho
50 g
açúcar
130 g
sumo de limão
40 g
manteiga
40 g

Merengue

claras de ovo
4
limão só o sumo
½
sal
1 pitada de
açúcar mais q.b. p/ polvilhar
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 258.7 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 2399.1 kJ / 573.4 kcal

Grassi 26.2 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 15.6 g

Carboidrati 76.2 g

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