Crêpes con pera y chocolate

Crêpes con pera y chocolate

4.3 7 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 30min

14 unidades

Ingredienti

Crêpes

50 g de mantequilla (y un poco más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina
4 huevos
1 pellizco de sal

Peras al toffee

85 g de mantequilla
150 g de azúcar moreno
150 g de nata
500 g de peras con piel, descorazonadas y en trozos de 2 cm

Salsa de chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
50 g de mantequilla
½ cucharadita de sal en escamas (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 6.4 g

Calorie 1393 kJ / 333 kcal

Grassi 19.6 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 32.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Desayunos del día a día 13 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Cupcakes de chocolate y cacahuete

50min

Cordero con manzanas

1h 45min

Cheesecake de chocolate con merengue

3h 35min

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5h

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3h 30min

Tarta de queso con cerezas y fresas

5h 45min

Brownie rápido para dos

30min

Crêpes veganas dulces o saladas

35min

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1h

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5h 30min

Bizcocho con fresas y nata

2h

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15min