Sváteční paštika ze tří druhů mas

Sváteční paštika ze tří druhů mas

4.4 12 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h 10min
25 porcí

Ingredienti

  • 700 gramů vody
  • 200 gramů šunky na kousky
  • 200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
  • 200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
  • 50 gramů cibule napůl
  • 25 gramů petržele, kořenu
  • 25 gramů celeru
  • 2 stroužky česneku
  • 2 kusy nového koření
  • máslo na vymazání formy
  • strouhanka na vysypání formy
  • 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
  • 3 vejce
  • 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 5 g
Calorie 418 kJ / 100 kcal
Grassi 7.6 g
Fibre 0.3 g
Carboidrati 3.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...