Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 gramů vody
- 200 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů slaniny, prorostlé, na kousky
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
- 50 gramů cibule, napůl
- 25 gramů petržele, kořenu
- 25 gramů celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 kusy nového koření
- máslo, na vymazání formy
- strouhanka, na vysypání formy
- 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
- 3 vejce
- 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 418 kJ / 100 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 3.3 g
- Grassi
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Drůbeží játrová paštika
6 Std. 40 Min
Lyonský salám
12h
Bagety
35min
Slaninové housky
1 Std. 40 Min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Chléb
1 Std. 40 Min
Klasický bratwurst
3 godz. 30 min
Terina z krůtích prsou se žampióny
2 Std.
Chléb se sýrem a bylinkami
2 Std. 45 Min
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Ciabatta s olivami a tymiánem
16 Std. 40 Min