Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 gramů vody
- 200 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů slaniny, prorostlé, na kousky
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
- 50 gramů cibule, napůl
- 25 gramů petržele, kořenu
- 25 gramů celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 kusy nového koření
- máslo, na vymazání formy
- strouhanka, na vysypání formy
- 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
- 3 vejce
- 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 418 kJ / 100 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 3.3 g
- Grassi
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Zelný salát s bylinkami
10 Min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24hod. 20min
Cibulové máslo
10 Min
Francouzské máslo Montpellier
Nessuna valutazione
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11h 30min
Tvarůžková pomazánka
5 Min
Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou
10 Min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5 Min
Paštika z kachních jater
45min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 Std. 5 Min
Pivní chléb
3 godz. 40 min
Kynuté knedlíky trochu jinak
1 Std.