Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 270 g água, mais q.b. p/ pincelar
-
20
g fermento de padeiro fresco
o 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 230 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g farinha de centeio
- 1 ½ c. chá de sal
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 895 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 46 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 22 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pãezinhos integrais com noz e muesli
40min
Pão de centeio e aveia
1h 30 min
Pães de centeio
2h 10min
Pão norueguês
55min
Pão da terra
1h 35min
Pão de iogurte
1h 25min
Artisan bread
1h 30 min
Pãezinhos de cereais
2u.
Pão de espelta e trigo sarraceno
1 Std. 55 Min
Pão de centeio e noz
1h 25min
Pão de nozes
1 Std. 55 Min
Pão de forma integral
2u.