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Rotweinbutter

Rotweinbutter
4.2 110 valutazioni
Prep. 10min
Totale 3h 20min
1 Gesamtrezept
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Ingredienti

  • Schalotten
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Thymian abgezupft
    3 Stängel
  • Olivenöl
    20 g
  • Rotwein
    100 g
  • Senf
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Honig
    20 g
  • Butter weich, in Stücken
    250 g
  • Eiweiß
    2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Gesamtrezept

Proteine 11 g
Calorie 9261 kJ / 2212 kcal
Grassi 229 g
Fibre 0.5 g
Carboidrati 22 g

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