Dispositivi & accessori
Rüblitorte
Prep. 40min
Totale 4h 10min
14 Stücke
Ingredienti
Boden
-
Butter weich20 g
-
Möhren in Stücken300 g
-
Zucker125 g
-
Orange Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Eier (Kl. M), getrennt6
-
Salz1 Prise
-
Zimt¼ TL
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Marzipanrohmasse in Stücken50 g
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Mandeln, gemahlen300 g
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Wasser, heiß20 g
Füllung und Fertigstellung
-
Zucker155 g
-
Vanilleschote in Stücken1
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Doppelrahm-Frischkäse400 g
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Wasser200 g
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Puderzucker1 EL
-
Möhren lang (à ca. 80 g)2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
12 g
Calorie
1812 kJ /
432 kcal
Grassi
30 g
Carboidrati
24 g
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72 ricette
Germania
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