Vitela à americana

Vitela à americana

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Prep. 15min

Totale 1h 20min

6 doses

Ingredienti

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
4
azeite
35 g
farinha
20 g
água
200 g
tomate em pedaços
300 g
sal
1 ½ c. chá de
malagueta (opzionale)
1
carne de vaca s/ nervos cortada em cubos
800 g
folha de louro
1
cenoura cortada em cubos
250 g
batata cortada em cubos
400 g
cebolinhas
250 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 732.1 mg

Proteine 32.5 g

Calorie 1427.1 kJ / 341.1 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 26.4 g

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