Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g Olivenöl
- 2 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
- 450 g Kürbisfleisch, gewürfelt (1 cm)
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ - ½ TL Chilipulver, nach Geschmack
- ½ TL Salz
- 4 TL Naturjoghurt zum Servieren (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 492 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 8 g
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