Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 克 橄欖油
- 50 克 醬油
- ½ 茶匙 紅糖
- 1 顆 萊姆 ,取皮屑及汁液
- 4 片 新鮮鮭魚片,去皮 ,去骨(每片約150-180 克)
- 100 克 紅蔥頭 ,切塊
- 1 粒 蒜頭
- 100 克 韭蔥 ,只取蔥白、切塊
- 20 - 30 克 嫩薑 ,去皮 (opzionale)
- 100 克 西洋芹 ,切塊
- 350 克 冷凍青豆
- 450 克 水
- 2 茶匙 鹽
- 400 克 綠花椰菜,切小朵
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 50 - 100 克 鮮奶油 (約含18%脂肪) ,依個人喜好調整
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g