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Möhren-Müsli-Brot

Möhren-Müsli-Brot
4.4 76 valutazioni
Prep. 15min
Totale 2h 30min
25 Scheiben
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Ingredienti

  • Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Müsli ungesüßt (Haferflocken-Mischung), und etwas mehr zum Ausstreuen
    150 g
  • Dinkel
    200 g
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Wasser
    330 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Sauerteig flüssig (75 g), z.B. von Seitenbacher
    1 Pck.
  • Zucker
    1 Prise
  • Mehl
    300 g
  • Salz
    2 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 4 g
Calorie 469 kJ / 132 kcal
Grassi 2 g
Fibre 2.4 g
Carboidrati 19 g

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