![Pikanter Möhren-Kohlrabi-Salat Pikanter Möhren-Kohlrabi-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7601FEBE-7BEC-4596-AE78-CE953FE03516/Derivates/3e54cb62-5aa4-4b9d-8669-0625a74a6b2d.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 Stängel Dill
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Kohlrabi, in Stücken
- 100 g Äpfel, süß-sauer, z.B. Elstar, in Stücken
- 30 g Kürbiskerne
- 20 g Sonnenblumenöl
- 20 g Weißweinessig
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Zucker
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 598 kJ / 143 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3.6 g
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