Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

3.7 60 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

4 porcje

Ingredienti

80 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
500 g mleka
30 g masła
30 g mąki pszennej
2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 9.7 g

Calorie 833 kJ / 199 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 10.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PRZEPISY NA POWITANIE 19 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15min

Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

30min

Sos curry

Sos curry

30min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30min

Dip serowy

Dip serowy

10min

Sos z sera cheddar

Sos z sera cheddar

20min

Risotto z wędzonym serem

Risotto z wędzonym serem

30min

Risotto z salsą pomidorową

Risotto z salsą pomidorową

40min

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

15min

Purée ziemniaczane

Purée ziemniaczane

50min