Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g Mandeln, blanchiert
- 4 Knoblauchzehen
- 200 g Auberginen, in Stücken
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen zum Garnieren
- 100 g Wasser
- 1 TL Salz
- 25 g Zitronensaft
- 70 g Naturjoghurt
- 2 Prisen Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 325 kJ / 78 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 6 g
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