Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.5 50 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
600 gramů brambor na čtvrtiny
10 gramů másla plus extra na vymazání
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
100 gramů šalotky napůl
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
2 polévkové lžíce hladká mouka
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
50 gramů suchého bílého vína
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 45 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 48 g

Fibre 4 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Recepty na přání 9 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mrkvový dortík

2h 30min

Domácí bulky

25min

Krůtí prsa s rýží

1h 5min

Petrželový nápoj

5min

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1h

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

1h 25min

Houbová smaženice

20min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30min

Energy džus

10min

Jogurtový cheesecake

8h

Špenátová omáčka se smetanou

25min

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

2h 45min