Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.5 49 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
600 gramů brambor na čtvrtiny
10 gramů másla plus extra na vymazání
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
100 gramů šalotky napůl
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
2 polévkové lžíce hladká mouka
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
50 gramů suchého bílého vína
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 45 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 48 g

Fibre 4 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Recepty na přání 9 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25 min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Losos s bramborovou kaší

55 min

Krůtí prsa s rýží

1 godz. 5 min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 min

Krůtí plátky na houbách

50 min

Marinovaný losos s fazolkami

1 godz. 10 min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45 min

Králík v balíčku s tymiánem

1 godz. 30 min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 min