Negra maluca

Negra maluca

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Prep. 10min

Totale 1h 10min

8 doses

Ingredienti

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
água
240 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
açúcar
300 g
ovos
3
óleo
240 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
220 g
fermento p/ bolos
2 c. chá de

Cobertura

chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
açúcar
40 g
manteiga
15 g
leite
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 135.1 mg

Proteine 9.4 g

Calorie 3667.2 kJ / 876.5 kcal

Grassi 55.2 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 16.3 g

Carboidrati 87.5 g

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